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Barolo DOCG / Francesco Rinaldi & Figli

バローロ DOCG / フランチェスコ リナルディ & フィリ

【タイプ】赤ワイン
【ブドウ品種】ネッビオーロ
【ヴィンテージ】ー
【産地】イタリア・ピエモンテ州
【容量】750ml
【コメント】
【醸造方法等】ラ モッラ村、バローロ村、カスティリオーネ ファレット村にある計約3ヘクタールの畑。土壌は砂質で、地域によって密度が異なりますが、バローロとカスティリオーネ ファレットでは砂岩、ラ モッラでは粘土と石灰質の成分が多くなります。1980年、1990年に植樹。温度管理されたセメントまたはステンレスタンクで、25~30日間果皮浸漬しながら発酵されます。澱引き後、さまざまなロットのワインをブレンドし、5,000Lのスラヴォニア産オーク樽で約3年間熟成させます。その後、瓶詰めされ熟成。
James Suckling
2020.91
2015.92
【生産者】フランチェスコ リナルディ
【生産者について】ランゲの中心部、世界で最も美しい丘の 1 つと言われるこの場所で、フランチェスコ リナルディは130年の歴史を持ち、バローロで名高い 2 つの畑、ブルナーテ、カンヌビを所有する生産者です。この畑や景観、畑を受け継ぐ彼らは、その栽培は極力自然であり病気が蔓延した時以外に薬品を用いることはほとんどありません。伝統ある造り手で、醸造所は徹底的に清潔が保たれており、それがワインに素晴らしくピュアな印象を与えています。初代当主のジョヴァンニ(現当主の祖父)は、1870年にこの美しいバローロの丘を訪れ、その土地にすっかり魅了されました。 そして同時にその丘の持つ、ブドウ畑としてのポテンシャルに気付き、その後の数年間で、ジョヴァンニは息子の手を借りながらワインを造りつつ、 新しい畑を買い足していきました。その中に名高いカンヌビとブルナーテがあったのです。現在は約 11ha のブドウ畑を所有し、約70,000 本のワインを生産しています。リナルディ家の歴史と最良の畑、ピエモンテのブドウ品種を見事なまでにワインへ反映させ、継承しているのです。

2020 バローロ DOCG / フランチェスコ リナルディ & フィリ

¥13,750価格
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