新着グラッパ！

興味深いグラッパが入荷しました🧐

1678年創業、現存する蒸留所の中でもイタリア最古の蒸留所の一つ『ヴィッラ デ ヴァルダ』。

一般的なグラッパの蒸留回数が1～3回なのに対し、特許取得の湯煎式銅窯の蒸留器で6回もの蒸留を行っているそう！その老舗蒸留所の新たな試みがイタリア国外のメーカーとのコラボグラッパ✨

左から、

・グラッパ リゼルヴァ ピーテッド ウィス キー カスク

スコッチメーカー『エドラダワー』とのコラボ

・グラッパ リゼルヴァ コニャック カスク

コニャックメーカー『シャトー モンティフォー』とのコラボ

・グラッパ リゼルヴァ シェリー カスク

シェリーメーカー『アルバロ ドメック』とのコラボ

どれもブドウはピノ ネーロ。新バリックで4年間熟成後、それぞれの樽で1年熟成。

とても美味しそうな色してます🤤是非とも食後酒コレクションに加えて頂きたい逸品です✨